martes, 29 de septiembre de 2009

Alfajores


¡Las combinaciones que prefieras y otras que deberías probar!
Alfajores de Maizena, de nuez y mocka, marmolados, granizados, chocolate, finos, de naranja, blancos, salados, arqueados, cremosos con mousse y de coco merengados

Diamanta


¡El clásico infaltable!, pionono de chocolate, mousse de dulce de leche, mousse de chocolate, merengue y lenguitas de gato.

Espuma Blanca


Esponjosas planchas de bizcochuelo intercaladas con crema de chocolate y discos de merengue.

Delicia de Manzanas y Almendras


Ideal para el té, masa de azúcar rubia y almendras con manzanas al romero y mousse de coñac.

martes, 22 de septiembre de 2009

Tarta de naranjas


¡Riquísimo al paladar! Masa de tarta dulce cubierta con mousse de naranja y ciruelas, decorada con merengue de naranja, triángulos de chocolate y rodajas de naranja.

Tarta Imperial


Una clásica combinación de chocolate, crema chantilly y frutillas.

Tarta de queso y duraznos


¡Un mix interesante! Masa de galletitas saladas molidas con crema de duraznos, decorada con almíbar  y gajos de duraznos.

Dolce Vita


Una original combinación, bizcochuelo de chocolate, mousse de batata mixto, y crema chantilly de cacao.

Black Pie


Para los amantes del chocolate, masa de galletitas de chocolate, mousse de chocolate, y cucuruchos rellenos con crema chantilly y cerezas , bañados en chocolate.

Bavaroise Navideño


Exquisito bavaroise de café sobre una plancha de bizcochuelo decorado con piñas de chocolate, cerezas e higos.

Dobosh


Un deleite con sabor alemán, biscuit con crema de manteca y triángulos de caramelo.

Manjar de Limón y Caramelo


Discos de merengue intercalados con una suave crema de limón, decorado con crema chantilly y rodajas de limón.

Jalva


¡Un deleite tentador! Discos de bizcochuelo intercalados con crema de jalva, decorado con hojas de merengue, cerezas al marrasquino y granas.

Arrollado Primavera



Pionono relleno con crema sabayon, hojaldre y dulce de leche.

Arrollado Katy


Delicioso pionono con  flan de manzana, crema de nueces y canela.

Yogurtnar


Para un paladar exigente!! Piononos de chocolate intercalados con flan y crema de naranja, decorado con merengue, medias rodajas de naranja dentada y cáscaras de naranja.

jueves, 17 de septiembre de 2009

Gateau Otoñal


Un sabroso bizcochuelo de chocolate, mousse de dulce de leche, crema chantilly y hojas de chocolate cobertura.